ツバメ美人の Sweet レシピ




ツバメの巣と白桃のヨーグルトクリームクレープ　



★ツバメの巣と白桃のヨーグルトクリームクレープ

＜材料４人分＞
ツバメの巣『スワローズネスト』　７０ｃｃ
白桃　缶１個
プレーンヨーグルト　２５０ｇ
生クリーム　大さじ３
クレープミックス　１袋
卵　２個
牛乳　２００ｃｃ
油　少々
プルーンソース　好みで

【作り方】
１）ツバメの巣『スワローズネスト』の水分は切っておく
２）白桃は、細かく切り、ヨーグルトと生クリームと１）と合わせる
３）クレープミックスに卵、牛乳を混ぜ、油を引いて焼く
４）焼きあがったグレープに、２）をのせてクルクルと巻いていく
５）皿にのせ、プルーンソースをかけ、生クリーム、白桃をトッピングすれば完成

★ＳＨＯＰのコメント
ヨーグルトソースを作り置きしておけば、時間を要さず、簡単に作れますよ。