ツバメ美人の Sweet レシピ




ツバメの巣　アラカルト冷奴




★ツバメの巣　アラカルト冷奴

＜材料２人分＞
ツバメの巣『スワローズネスト』　大さじ２（約３０ｃｃ）
長いも　１／３
アボカド　１／３
納豆　１パック
豆腐　１丁
酢　大さじ１（今回は黒酢を使用）

【作り方】
１）長芋は、ブロック型にカットして、酢水につけます。アボカドも同じ位の大きさにします。
２）ツバメの巣と納豆をあわせます。
３）冷奴の上に１、２をトッピングして出来上がりです。食べる時に、ワサビ醤油ｏｒゆずごしょう醤油をかけると、美味しいですよ。　　

★ＳＨＯＰのコメント
４種類の食材を、冷奴の上にトッピング。ゆずごしょうがうまい！