ツバメ美人の Sweet レシピ




みかんたっぷりツバメの巣入りゼリー




★みかんたっぷりツバメの巣入りゼリー

＜材料２名分＞
ツバメの巣『スワローズネスト』大さじ２（約３０ｃｃ）
みかん缶　　　　１缶
水　　　　　　　４００ｃｃ
砂糖　　　　　　５０ｇ
ゼラチン　　　　１０ｇ

【作り方】（約６０分:冷蔵時間を含む）
１）ゼラチンに水を加えてふやかす
２）みかんの缶詰の汁をきっておく
３）水・砂糖を火にかけ、沸騰したらふやかしたゼラチン加える
溶けたら火からおろし、粗熱をとる
４）みかんの実とツバメの巣を加え、冷蔵庫で冷し固める
５）固まったらお好みでミントを飾り出来上がり

★ＳＨＯＰのコメント
みかんはご存知のとおりビタミンＣがたっぷりはいっている為、メラニンの沈着を防いでシミ、ソバカスを防いでくれます。これから日差しが強い季節。みかんとツバメの巣で美白を維持してくださいね。