ツバメ美人の Sweet レシピ




ツバメの巣とじゃこのさっぱり酢の物




★ツバメの巣とじゃこのさっぱり酢の物

＜材料２人分＞
ツバメの巣『スワローズネスト』大さじ１（約１５ｃｃ）
きゅうり　１／２
ちりめんじゃこ　大さじ１
ワカメ　大さじ１
（三杯酢）
酢　大さじ２
醤油　大さじ　２
砂糖　大さじ１
塩　１／３

【作り方】
１）きゅうりは薄く輪切りにし、塩もみしておきます
２）水でもどしたワカメをツバメの巣『スワローズネスト』と１）をあわせ、三杯酢をかけ、ちりめんじゃこをトッピンクして出来あがりです

★ＳＨＯＰのコメント
酢が苦手な方には、ワサビ醤油でも美味しく食べられますよ。